藤沢店おすすめ料理 「海老10ラーメン」
■海老10ラーメン(エビテンラーメン)¥1680■
★もともとは横浜中華街・本店の隠れメニューである海老が10匹入った「海老10テン」ラーメンです。
地元で中華料理食通のフードコーディネーターが考案したメニューです。
藤沢店では、これを正式メニューとし、他にも焼きそばやあんかけご飯といった麺飯類で「海老10シリーズ」を展開しております。
藤沢店おすすめ料理 「厚切り豚肉とピーマンの炒め」
■厚切り豚肉とピーマンの炒め¥1,150■
★細切り豚肉とピーマンの炒めは「チンジャオロースー」とご存知の方も多いと思います。 これはこれで食べやすく食感は良いのですが「肉」をもっと楽しみたい方も多いのでは?!という店長の思いから生まれた料理です。料理長と相談しながら完成した柔らかなお肉が口の中いっぱいに広がる料理です!!