福満園・本店は、四川料理と福建料理を味わえるお店です。
本場の四川料理の作り手は中国本土より専任シェフを招聘し、素材や本場の香辛料にこだわっております。また、中華街では珍しい本場の福建料理が味わえることで、中華街で働く中国福建省の多くの方々が集う店としても有名です。
四川料理の代表格である「陳麻婆豆腐」や「水煮牛肉」をはじめ、福建の代表的なスープである太平燕（タイピーエン）など数多くのテレビや雑誌で紹介されるメニューも数多くご賞味いただけます。
また、中華街の美味しい味を競うフェスティバル「美食節」では、なんと２年連続の受賞（準グランプリ）に輝くなど、数多くある中華料理店の中から福満園のこだわりの味と技術が評価されております。
２０１５年の歓迎会・送別会・女子会などプランは、当店大人気メニューである「第１位：四川マーボー豆腐（陳麻婆豆腐）」と「第２位：上海・特製黒チャーハン」を全てのコースメニューに入れました。必ずやご満足いただける内容のものとなっており、お値段は飲み放題付きで4,000円から（税抜き）と、大変お手頃な価格設定となっております。
本場の味わいと共に、今年の歓迎会・送別会・女子会などは、中華街の人気店・福満園へどうぞ!!
【中国四大料理の一つである四川料理】
四川料理は、雲南、四川地方など中国の内陸部で発達してきた料理です。 この地方には大きな盆地があり、豊富な農産物に恵まれています。 内陸性気候で寒暑の差が激しいこの地方は、食物の保存や貯蔵法が大変発達しており、日本で有名な搾菜(ザーサイ)も、この地方の特産です。 また、その気候に合わせて調理に変化をもたせるため、香辛料や薬味を多く使用しており、濃厚な上に刺激の強い味付けが特徴となっています。
代表的な料理としては、四川唐辛子と中国花山椒を使用した陳麻婆豆腐や水煮牛肉などがあります。
【沖縄料理のルーツといわれる福建料理】
福建料理は、上海近くの中国東部福建省を中心に発達してきた料理です。 この地域は、海や川に面しており、新鮮な魚介類が多くとれる場所です。 また、台湾に隣接しており沖縄とも近いため、この味が海を渡って伝えられ、沖縄料理に多くの影響を与えたとも云われています。 福建料理の味付けは、タケノコを醗酵させたものや、小魚エキスなどの独特の調味料が加えられており、あっさりとした素材の味わいの中に、それらの強い風味が加えられているのが特徴となっています。
■福満園・本店限定！ご宴会コースご予約受付中！
福満園・本店のご宴会コース!!
今年は4,400円から11,000円のプランまでお選びいただける大変お得な飲み放題付きコースです!!
飲み放題付きで、なんと4,000円（税込4,400円）から本格中華街味わえる福満園本店のご宴会プランです。
休前日は大変混雑が予想されますので、お日にちが決まりましたら早めのご予約をおすすめいたします！
福満園･本店の店舗情報／アクセスマップ
福満園本店の詳細情報 045-662-5185
■住所：〒231-0023 横浜市中区山下町200番地 中華街北門通り（加賀町警察署前）
■ＴＥＬ：045-662-5185 ■ＦＡＸ：045-662-5186
■営業時間 日～木 11:00～25:00 *深夜1：00（L.O.24:00）／金・土・祝前日 11:10～26:00*深夜2：00 （L.O.25:00）
■定休日 なし（年中無休）
■総座席数 ７０席（着席時最大７０名）
■ご宴会席 最大３０名様の個室あり／貸切り可能 ※要相談
■設備・備品 お子様用の椅子あり
■携帯・Wi-Fi ソフトバンク ，NTT ドコモ ，au
■カード利用 各種クレジットカード利用可
ご利用人数に応じて各種ご宴会承ります。
また、お客様のニーズに合わせたプランのご相談にも応じます。
（花のアレンジメント、ケーキのご用意など）
お気軽に店舗スタッフまでお問い合わせください。
＜★写真は本店１Ｆの宴会席イメージ＞
個室は６名様からご利用が可能です。
福満園の個室は中国情緒あふれるお部屋です。
また小さいお子様がいる場合や、予約＆混雑状況・時間帯などを考慮し、少ない人数でのご利用が可能な場合もございますので、ご希望の場合はお電話等にてお問合わせください。
＜★写真は本店個室（パーテーションでの仕切り）＞
福満園本店へのアクセス
【福満園本店】 中華街北門通り（加賀町警察署前）
■住所：〒231-0023 横浜市中区山下町200番地 中華街北門通り（加賀町警察署前）
■ＴＥＬ：045-662-5185 ■ＦＡＸ：045-662-5186
◆みなとみらい線 「日本大通り」駅徒歩5分 「元町・中華街」駅徒歩7分
◆ＪＲ根岸線 「関内」駅徒歩8分 「石川町」駅徒歩6分
◆お車でお越しの際は、提携の中華街パーキングをご利用ください。
※中華街パーキングご利用の場合は、ご飲食4,000円毎に３０分の駐車サービス券をご提供します。
※また、駐車サービス券は１グループ様で、最大２時間分までのご提供となります。
※お得なクーポンサイト（ポンパレ、グルーポンなど）のクーポン券をご利用の方々には、大変申し訳ございませんが駐車サービス券を発行しておりません。（クーポン券が格安のためです）ご理解とご了承をよろしくお願い致します。
