■メニューのご案内
◆「メニューのご案内」では、皆様がご来店頂いた時、実際にご覧になられるメニューブックのイメージをそのまま表示しております。
◆また、メニューブック内の写真をクリックして頂くと、その料理の拡大写真をご覧頂くことが出来ます。
A. 四川料理…香辛料や薬味を用いた刺激の強い味付けが特徴。
B. 上海料理…新鮮な魚貝類が豊富で、濃く、油っこく、甘いのが特徴。
C. 福建料理…新鮮な魚介類を独特の調味料で味付けているのが特徴。
D. 湖南料理…四川料理を凌ぐ辛さといわれ、香味、辛味、酸味の３本柱が特徴。
