■横浜中華街・福満園本店 福建料理 海鮮
ウナギの酒粕漬け天ぷら
| 163. | ウナギの酒粕漬け天ぷら | 1,570円 |
Deep-fried pickled eel with sake lees (Tempura)
福建省の調味料、紅糟（ホンツァオ）という、酒粕を使用した独特の風味がたのしめる福建の伝統的な料理です。
福満園は横浜中華街にある四川料理、上海料理、福建料理、湖南料理のおいしいお店です。特に辛い麻婆豆腐は人気のメニューです。
■横浜中華街・福満園本店 福建料理 海鮮
